あっというまに11月ですね。
札幌では、昨日霰(あられ)が降りました。
これは、友人がもってきてくれた大阪のお土産
以前も紹介した大阪の「五感」の栗のロールケーキです
今の季節、栗入りのお菓子がたくさんでていますが
こちらのロールケーキも栗入りで、スポンジには栗の焼きが入っています。
(右の写真:竹の子みたいですが、栗です)
そして、切るとこんなかんじ。
真ん中に栗がつまってます
ここのロールケーキは、お米でできているのが特徴。
周りのスポンジは見た目ちょっとカステラに似てますが
とってもやわらかで、中の栗はほっくりとやさしいお味でした
実は私、栗のお菓子は甘すぎるイメージがあって、それほど
好きではなかったのですが、今年はこれまた友人のオススメで
おいしい栗きんとんにも出会い、以前より栗が好きになりました。
北海道はまもなく冬がやってきますが、それまでもうすこしの間
秋の味覚をたのしみたいと思います
大阪の「五感」の商品をもっと見たい方は、どうぞ下記をご覧ください。
【五感 GOKAN】
http://www.patisserie-gokan.co.jp/